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神戶牛生拌牛肉

超越「美味重現」,帶來無比幸福的生拌牛肉。

生拌牛肉在日本的燒肉文化中 長久以來深受人們喜愛。
正因為現在數量變得稀少, 「嘉」才更加堅持講究 使用優質的食材, 要求生拌牛肉的品質。
【滋味、風味、口感、口味、餘味】 形成五位一體的 「嘉」所推出的神戶牛生拌牛肉,
連同稀少程度在內, 不單只是美味重現, 也成為點綴餐點的不可或缺的存在。
歡迎前來品嘗 在全日本極為罕見,
其他地方品嘗不到的“嘉生拌牛肉”。

生食認證店

本店在保健所的指導下,符合加工標準與溫度管理、設備、調理標準等所有的標準,取得生食用肉類屠宰執照。